Comer es una de las primeras funciones que aprende el ser humano y una de las que más cambia con los años: del reflejo de succión del lactante a la masticadura madura, y de ahí a la deglución que se vuelve frágil en la vejez. La Maestría en Alimentación y Deglución en el Ciclo Vital de Fono Aprende México forma al fonoaudiólogo para acompañar esa función a lo largo de toda la vida, desde la alimentación complementaria del bebé hasta la presbifagia del adulto mayor.
Desarrollas el dominio de la fisiología deglutoria por etapa, la nutrición y alimentación infantil con sus dificultades oromotoras y sensoriales, la deglución del adulto y del adulto mayor en cuadros neurodegenerativos como Parkinson y ELA, las alteraciones alimentarias no disfágicas de origen conductual, y la modificación de texturas y consistencias con criterios de seguridad alimentaria. El recorrido se completa con evaluación clínica, diagnóstico diferencial y abordaje interdisciplinar junto a nutrición y terapia ocupacional.
Más que sumar especialidades sueltas, el programa enseña la deglución como una función continua que se transforma con la edad, lo que te da versatilidad real en consulta privada y en redes de centros donde la población varía mucho en edad. La maestría culmina con un Trabajo Final integrador en el que diseñas un protocolo clínico aplicado a un caso real de tu entorno. Recibes titulación emitida por Fono Aprende, con aval de ISEIE Innovation School e Hispamedic.
