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    Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores 1

    Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

    Duración

    3 meses

    Fecha de Inicio

    06-07-2026

    Módulos

    6 módulos

    Modalidad

    online

    Dirigido a

    Profesionales

    Precio

    $8,200

    Respaldado
    por
    instituciones
    líderes
    Nº1
    en
    formación
    logopédica online
    Respaldado
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    líderes

    Presentación del Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

    Con el envejecimiento, tragar deja de ser un acto automático: la presbifagia y la disfagia geriátrica derivadas de ictus, demencias, Parkinson o sarcopenia exponen a la persona mayor a aspiración, neumonía y desnutrición. El Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores de Fono Aprende México te forma para intervenir con criterio clínico en ese escenario.

    A lo largo del curso desarrollas la exploración orofacial y el método volumen-viscosidad (MECV-V), la lectura de videofluoroscopia y fibroendoscopia, los ejercicios de fortalecimiento (Shaker, resistencia lingual), las maniobras deglutorias (supraglótica, Mendelsohn) y posturas compensatorias, además de la adaptación de texturas según niveles IDDSI para sostener una alimentación segura.

    Sales preparado para evaluar e intervenir en residencias, hospitales y unidades de ictus, prevenir la neumonía aspirativa y coordinar con medicina, enfermería y nutrición, sin descuidar la educación a familias y cuidadores. El curso, de 3 meses y 100% online a ritmo autodirigido, cierra con un Trabajo Final del Curso donde integras evaluación, plan de rehabilitación y protocolo de prevención sobre un caso real. Obtienes una titulación emitida por Fono Aprende, con aval de ISEIE Innovation School e Hispamedic.

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    Objetivos del Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

    • Diferenciar presbifagia de disfagia patológica reconociendo los cambios deglutorios del envejecimiento frente a las alteraciones por ictus, demencias, Parkinson o sarcopenia.
    • Evaluar la deglución a pie de cama con exploración orofacial y método volumen-viscosidad (MECV-V), detectando signos de aspiración y penetración laríngea.
    • Interpretar estudios instrumentales analizando videofluoroscopia y fibroendoscopia para identificar la biomecánica alterada y el mecanismo fisiopatológico.
    • Rehabilitar la función deglutoria con ejercicios de fortalecimiento (Shaker, resistencia lingual), maniobras (supraglótica, Mendelsohn) y posturas compensatorias.
    • Adaptar texturas según niveles IDDSI espesando líquidos y modificando consistencias para prevenir aspiración, desnutrición y deshidratación.

    Para que te prepara el Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

    • Evaluar e intervenir en disfagia dentro de residencias, hospitales y unidades de ictus, con valoración clínica y plan de rehabilitación individualizado.
    • Diseñar dietas seguras adaptando consistencias según niveles IDDSI y coordinando con nutrición clínica el aporte calórico-proteico de la persona mayor.
    • Prevenir la neumonía aspirativa mediante posicionamiento, higiene oral y estrategias de alimentación segura en contextos geriátricos.
    • Coordinar con geriatría, neurología y enfermería protocolos comprehensivos de manejo de la disfagia en el adulto mayor.
    • Educar y entrenar a familias y cuidadores en la preparación de texturas y técnicas de alimentación segura para el domicilio.

    Solicita más información del Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

    • 3 meses
    • 06-07-2026
    • 6 módulos
    • online
    • Profesionales
    • $8,200
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    En Fono Aprende, nos comprometemos a atender tus consultas con rapidez y eficacia. Nuestro equipo de soporte estará siempre dispuesto a ayudarte en todo lo que necesites.

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    Por qué estudiar el Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores en Fono Aprende

    Excelencia Académica Reconocida

    Fono Aprende cuenta con un prestigio consolidado en la formación de profesionales de la fonoaudiología a nivel internacional, avalado por años de experiencia formando especialistas que destacan en sus respectivos campos profesionales. 

    Claustro de Élite Internacional

    Metodología Innovadora Contrastada

    Implementamos técnicas pedagógicas de vanguardia que han demostrado su eficacia en la formación de especialistas sanitarios, combinando los últimos avances en neuroeducación con tecnologías inmersivas que potencian el aprendizaje significativo.

    Recursos Tecnológicos Avanzados

    Flexibilidad Total Garantizada

    Nuestro sistema permite compatibilizar perfectamente los estudios con la actividad profesional y personal de nuestros estudiantes, ofreciendo una experiencia formativa que se adapta a las necesidades individuales de cada participante.

    Horarios Adaptables

    A quién va dirigido el Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

    Este curso está pensado para fonoaudiólogos que atienden a personas mayores y quieren especializarse en disfagia geriátrica, y para enfermeras y nutricionistas que gestionan la alimentación de pacientes con riesgo de aspiración. También aporta a médicos geriatras y profesionales de residencias que coordinan la seguridad deglutoria del adulto mayor.

    Resulta útil tanto a recién egresados que buscan un perfil clínico diferenciado como a profesionales con trayectoria que necesitan actualizar criterios de evaluación, rehabilitación y adaptación dietética en presbifagia y disfagia neurógena.

    Beneficios del Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

    • Foco en la persona mayor: todo el contenido se ancla en presbifagia, disfagia geriátrica y las causas neurológicas más prevalentes en el adulto mayor.
    • Del cribado a la mesa: integras evaluación MECV-V, rehabilitación con maniobras y adaptación de texturas IDDSI en un mismo recorrido aplicado.
    • Prevención que salva vidas: dominas estrategias para reducir neumonía aspirativa, desnutrición y deshidratación, las complicaciones más graves de la disfagia.
    • Trabajo en equipo geriátrico: aprendes a articularte con geriatría, neurología, enfermería y nutrición en residencias y hospitales.
    • Demanda en crecimiento: el envejecimiento poblacional convierte la disfagia del adulto mayor en un área con necesidad clínica sostenida.

    Únete a nuestra comunidad y aprende con nuestra amplia gama de formaciones online

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    Contenido del Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

    Módulo 1: Abordaje de Trastornos de la Deglución en Mayores

    • Comprender anatomía y fisiología de deglución identificando estructuras (cavidad oral, faringe, laringe, esófago) y fases (oral, faríngea, esofágica)
    • Reconocer cambios en deglución asociados al envejecimiento (presbifagia) diferenciando deterioro normal de disfagia patológica preocupante
    • Identificar causas de disfagia en población mayor (ictus, demencias, Parkinson, sarcopenia, medicamentos, deterioro dental) mediante anamnesis
    • Reconocer signos y síntomas de disfagia (tos durante comidas, voz húmeda, residuos orales, pérdida de peso) identificando riesgo
    • Comprender consecuencias de disfagia (neumonía aspirativa, desnutrición, deshidratación, aislamiento social) fundamentando urgencia de intervención

     

    Módulo 2: Rehabilitación de la Deglución en Personas de Edad Avanzada

    • Realizar exploración orofacial evaluando movilidad, fuerza y coordinación de estructuras (lengua, labios, mejillas, paladar, laringe)
    • Aplicar pruebas clínicas de deglución (método de exploración clínica volumen-viscosidad, MECV-V) detectando aspiración y penetración laríngea
    • Interpretar estudios instrumentales (videofluoroscopia, fibroendoscopia) analizando biomecánica de deglución y mecanismos fisiopatológicos identificados
    • Implementar ejercicios de fortalecimiento de musculatura orofacial (Shaker, resistencia lingual, elevación laríngea) mejorando función muscular
    • Aplicar maniobras deglutorias (supraglótica, supersupraglótica, Mendelsohn, esfuerzo deglutorio) y posturas compensatorias (flexión cervical, rotación) facilitando deglución segura

     

    Módulo 3: Prevención de Complicaciones por Disfagia

    • Adaptar consistencias alimentarias según niveles IDDSI (International Dysphagia Diet Standardisation Initiative) garantizando seguridad deglutoria apropiada
    • Modificar texturas de líquidos mediante espesantes comerciales alcanzando viscosidades apropiadas (néctar, miel, pudding) según necesidades individuales
    • Prevenir neumonía aspirativa mediante estrategias de alimentación segura (posicionamiento, higiene oral, alertamiento, ambiente tranquilo) reduciendo riesgo
    • Monitorizar estado nutricional (peso, IMC, albúmina) detectando desnutrición tempranamente e implementando suplementación apropiada necesaria
    • Garantizar hidratación adecuada mediante líquidos espesados, gelatinas y alimentos ricos en agua previniendo deshidratación frecuente

    Módulo 4: Coordinación Interdisciplinar en Casos Complejos

    • Coordinar con medicina (geriatría, neurología) estableciendo diagnóstico etiológico, pronóstico y manejo médico de disfagia coordinadamente
    • Colaborar con enfermería implementando protocolos de alimentación segura, posicionamiento apropiado y monitorización de signos de aspiración sistemática
    • Trabajar con nutrición diseñando dietas adaptadas que garanticen aporte calórico-proteico adecuado mediante texturas seguras apropiadas individualizadas
    • Comunicarse con terapia ocupacional facilitando autonomía en alimentación mediante adaptaciones de utensilios, vajilla y posicionamiento funcional apropiado
    • Documentar evolución mediante informes interdisciplinares compartidos garantizando comunicación efectiva entre profesionales del equipo coordinado

     

    Módulo 5: Apoyo Familiar en Trastornos de la Deglución

    • Educar familias sobre disfagia explicando causas, riesgos y estrategias de alimentación segura mediante información comprensible accesible
    • Entrenar cuidadores en preparación de dietas adaptadas (espesamiento, modificación de texturas, presentación atractiva) garantizando implementación domiciliaria
    • Enseñar técnicas de alimentación segura (posicionamiento, ritmo, tamaño de bocado, supervisión) previniendo aspiración durante comidas familiares
    • Trabajar aspectos emocionales abordando sentimientos de culpa, ansiedad o frustración de familias ante dificultades alimentarias presentadas
    • Facilitar toma de decisiones éticas (vías alternativas de alimentación, cuidados paliativos) respetando voluntades y valores familiares individuales

     

    Módulo 6: Trabajo Final del Curso

    • Integrar conocimientos en evaluación comprehensiva de persona mayor con disfagia mediante exploración clínica y pruebas estandarizadas apropiadas
    • Demostrar competencias en interpretación de estudios instrumentales identificando alteraciones biomecánicas y mecanismos fisiopatológicos de disfagia
    • Diseñar plan de rehabilitación individualizado incluyendo ejercicios, maniobras, posturas y adaptaciones dietéticas apropiadas según severidad
    • Elaborar protocolo de prevención de complicaciones con monitorización nutricional, hidratación y estrategias de alimentación segura implementables
    • Presentar caso documentado con evaluación clínica, plan de rehabilitación, adaptaciones dietéticas, coordinación interdisciplinar y educación familiar

    Metodología del Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

    Fono Aprende México pone a disposición de sus estudiantes una plataforma virtual de última generación que reúne las herramientas necesarias para un aprendizaje vivencial y aplicable. Esta infraestructura digital ofrece acceso permanente a contenidos audiovisuales, biblioteca electrónica especializada, simuladores clínicos y espacios de comunicación con docentes y compañeros, garantizando una experiencia formativa completa.

    La metodología se basa en el desarrollo progresivo de competencias profesionales mediante casos clínicos del contexto mexicano, resolución de situaciones complejas y proyectos aplicados. Las personas estudiantes adquieren bases teóricas sólidas mientras desarrollan destrezas prácticas mediante simulaciones, análisis de videos clínicos y ejercicios de razonamiento diagnóstico, asegurando la transferencia efectiva al ejercicio profesional cotidiano.

    Cada participante cuenta con acompañamiento personalizado de una persona tutora especializada que supervisa su avance académico, resuelve dudas conceptuales y orienta el desarrollo de competencias. Este sistema de mentoría individual se complementa con sesiones grupales sincrónicas, webinars con expertos internacionales y foros de debate temático que enriquecen la formación y facilitan el intercambio entre profesionales.

    Nuestras consultas regulares en Fono Aprende

    Preguntas Frecuentes del Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

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    Recibes una titulación emitida por Fono Aprende, con aval de ISEIE Innovation School e Hispamedic. Se entrega en formato digital con valor curricular pleno, lo que te permite acreditar formación especializada en disfagia geriátrica ante clínicas, residencias y centros de rehabilitación.
    No es indispensable. El curso parte de la anatomía y fisiología de la deglución y avanza hacia la rehabilitación especializada. Conviene contar con licenciatura en fonoaudiología o disciplina sanitaria afín, ya que se asume conocimiento clínico básico del adulto mayor.
    Sí. El curso entrega los criterios para leer videofluoroscopia y fibroendoscopia aunque no las realices personalmente. Gran parte del trabajo se sostiene con exploración orofacial y el método volumen-viscosidad, derivando a radiología u otorrinolaringología cuando el caso lo requiere.
    El IDDSI estandariza los niveles de textura de alimentos y líquidos para una alimentación segura. Aprendes a clasificar consistencias, espesar líquidos y elegir el nivel apropiado según la severidad de la disfagia, evitando aspiración, desnutrición y deshidratación en la persona mayor.
    Sí. Cierra con el Trabajo Final del Curso, donde integras evaluación clínica, plan de rehabilitación individualizado, adaptaciones dietéticas, coordinación interdisciplinar y educación familiar sobre un caso documentado de disfagia geriátrica, demostrando competencia aplicable desde el primer día.
    Dayana - Hablamos?